主演：杨明菊
导演：杨明菊
类型：其它,纪录,记录
地区：大陆
年份：2013
简介：《味道(🔨)云南》一共分10个(🐌)篇章(zhāng )(🔼)介(jiè )(🌰)绍云南美食，从(cóng )开(kāi )篇(🤢)的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓(😧)怀(huái )旧乡愁的(de )(⏬)《岁月(yuè )怀(🌗)想》和《异乡别恋(liàn )》，每(👑)个篇章(zhāng )看似(sì )毫无联系，但(dàn )其(qí )(🔲)中内核紧扣(🚥)。与传统的(🎿)美食节目(😚)不同(tóng )，《味道云南(nán )》在(zài )地(🤯)域上采取(qǔ )了大范围(wéi )的跳动，并且不以地域(⏯)和菜品分类进行划(huá )分，反而每集都有自(🔝)己的主(zhǔ )人(rén )公：建水摘草(👓)芽(🙀)的郑(zhèng )(💪)红(hóng )伟兄弟；大理宾川鸡足山脚(jiǎo )下打香椿的杨继(jì )梅(méi )(🤳)一家(🥕)；以(🐀)及(jí )至今(jīn )(🧣)还完(⚾)整(zhěng )保留制(🗳)作怒江“漆油煮鸡”传(chuán )统纯手(🚗)工做法的怒(nù )族小伙子王(wáng )敬华(huá )……节(🌪)目对食物(💹)朴素细(💯)腻的描述，对人和(🈺)食(shí )材(cái )关系的微妙理解(jiě )，也使(🥤)得本片不仅仅(jǐn )是一部(🔞)表(🏴)现美食的纪(🔙)录片(👄)。以往(wǎng )(🖍)对云(💣)南美食看似没有文(wén )化的误读，将在节目中(🍺)改(gǎi )变，云南美(měi )食的底(dǐ )蕴，质朴简单，就在一块(⛴)块大理(💁)鹤(🈺)庆秘制的(👅)吹(chuī )肝里(lǐ )，就在(🌲)一(yī )罐罐(guàn )巍山(🐱)殷(yīn )记(jì )的咸菜(cài )里。